Мясо, хлеб и молоко подорожают

Продолжительная жара грозит скудным урожаем зерновых. Цены на зерно повышаются. Как следствие дорожают комбикорма. А это, в свою очередь, влечет за собой повышение цен на мясо-молочную продукцию.

«Зерно дорожает. И связано это в первую очередь с сильной засухой в российской федерации и в некоторых других странах. К примеру, в Германии прогнозируют снижение урожая на 30%. И германский фермерский союз уже объявил о том, что подорожает продукция животноводства. Украинцам тоже следует ожидать повышения цен на продукты», - рассказал в эксклюзивном комментарии UBR.UA Алекс Лисситса, президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

Подорожают мясо-молочные продукты, хлебомольная продукция, макаронные изделия, говорит эксперт: «Но в том, что касается молока, проблема в другом. В Украине очень мало коров. Их вырезают. В этом году процесс уменьшения поголовья стад продолжается, что не компенсируется репродуктивностью коров. Следовательно, ближе к зиме цены на молочную продукцию вырастут как обычно - на 10-15%», - отметил эксперт.

«Вырастут цены на те продукты, которые не регулируются государством. К примеру, за хлебо-булочные переживать не стоит, потому что они строго регулируются государственными службами. На социальных видах хлеба лежит рука государства.

Подорожают мясо-молочные продукты, хлебомольная продукция, макаронные изделия», - считает Лисситса.

Напомним, как сообщил главный метеоролог страны Николай Кульбида, 18 июля температура в 35,3 градусов побила рекорд 1881 года. Только в 2007 году столбик термометра пытался дотянуться до максимума, но остановился на отметке 34С. В целом, за последние 20 лет подняла температура по всей Украине на 0,8-1,5 градуса.

Оказывается, знойный воздух идут в Украину с Нижнего Поволжья, где температура достигает 40-42 градусов. Что касается погодных перемен в более прохладную сторону, то их не предвидится. В ближайшие две недели температура будет колебаться только в пределах 2-3 градусов, а дожди могут порадовать только южные и центральные области Украины. Жителям севера, северо-востока и востока пока что придется об осадках забыть.

Только в третьей декаде августа вместе с изменением воздушных масс, погода в Киеве может тоже измениться, при чем это может произойти достаточно резко.