|
Мы знаем, что бывают любители тепла - термофилы, любители книг - библиофилы, любители воды - гидрофилы. Несложно догадаться, что люди, называющие себя бирофилами, любят пиво
Но не только его. Страсть этих коллекционеров вызывают пивные этикетки, подставки под пиво (бирдекели), крышки, бутылки и жестяные банки, чеки из пабов, пивные стаканы, лопатки для снятия пивной пены и другая атрибутика. Вот так с банального «употребления» бирофилы переключили своё внимание на совершенно безалкогольные «объекты». И, конечно, они не упускают случая, чтобы встретиться, поговорить на общие темы и, конечно, продемонстрировать друг другу свои коллекции, а заодно и пополнить их новыми экспонатами.
А недавно в Ярославле историко-просветительское сообщество BeerCult при поддержке «Балтики» организовало встречу коллекционеров пивной атрибутики. На несколько дней в древнейший из российских городов, который в этом году празднует 1000-летие, съехались бирофилы из Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Воронежа, Екатеринбурга, Красноярска, Томска, Тулы и других городов. Они успели не только пообщаться и обменяться атрибутами, но и изучить историческую часть Ярославля и познакомиться с современным пивным производством. Ярославские гости не только оценили вкусовые качества напитков, но и со знанием дела дискутировали на тему развития пивной отрасли. Председателя правления Клуба коллекционеров пивной атрибутики Владислава Шамова особенно порадовало, что «инициативу проведения мероприятия проявили сами пивовары». По словам редактора портала BeerNews.ru Александра Иджона, «это просто замечательно - приезжать в чужой, по сути, город и видеть, что тебя ждут и тут тоже есть твои единомышленники». А коллекционер из Новочеркасска Игорь Каневский сформулировал миссию бирофилов: «Менять отношение общества к пиву - повышать культуру потребления».
Древние говорили: «Стремитесь соблюдать умеренность во всём». Особенно это касается употребления пива. Пить его можно лишь в хорошей компании и ни в коем случае не на бегу, на улице или в транспорте. Умеренность, умеренность и ещё раз умеренность! Ведь в больших количествах пиво, как и любой другой алкоголь, может серьёзно навредить вашему здоровью.
| |