|
В апреле 2011 года в рамках выставки «Бистро, магазин и ресторан - 2011» Минторг Беларуси будет проведен республиканский конкурс «Лучший ресторан, кафе» среди ресторанов, кафе, баров всех форм собственности и подчиненности.
Как рассказали «Ежедневнику» в пресс-службе Министерства торговли Беларуси, для повышения уровня ресторанного сервиса, качества приготавливаемой продукции, популяризации белорусской национальной кухни и кухонь народов мира, повышения профессионального мастерства работников общественного питания в апреле 2011 года в рамках Международной специализированной выставки «Бистро, магазин и ресторан - 2011» будет проведен республиканский конкурс «Лучший ресторан, кафе» среди ресторанов, кафе, баров всех форм собственности и подчиненности, а также республиканский конкурс кулинарного искусства и сервиса.
Участвовать в конкурсе через структурные подразделения областных и Минского городского исполнительных комитетов, осуществляющих государственно-властные полномочия в сфере торговли, общественного питания, бытового обслуживания населения, защиты прав потребителей и рекламной деятельности Минторг юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги общественного питания.
Для проведения республиканского конкурса «Лучший ресторан, кафе» создан организационный комитет; утвержден состав жюри республиканского конкурса кулинарного искусства и сервиса.
| |