|
«Изысканное меню для вашего питомца». В Москве открывается ресторан для собак. Сейчас уже составлено предварительное меню. В него вошли такие блюда, как карпаччо из куриного филе, нежная телятина с овощами и тар-тар из отварной говяжьей вырезки, а также безалкогольные вино и пиво.
Владельцам собак на удовольствие для своих питомцев придётся раскошелиться. Средний чек - примерно тысяча рублей. Корреспондент радио «Вести ФМ» Ксения Крихели знакомилась с атмосферой нового заведения.
Крихели: Старинный особняк в центре Москвы. Под звук старинного колокольца открываю стеклянную дверь и попадаю в просторную гостиную. Ненавязчиво звучит красивая музыка. По центру комнаты большой, типа журнального, стол в окружении мягких диванов и кресел. Собак и их владельцев пока нет. Ресторан только готовится к встрече первых посетителей. Но уже много желающих, говорит хозяйка заведения Юна Мегрэ.
Мегрэ: К нам уже записываются. Попасть в ресторан действительно можно будет по записи, и это связано не только с количеством желающих, но и с тем, что не все породы собак друг другу подходят, это связано еще и с размером собак. За один раз мы сможем принять от 5-ти до 8 собак и их владельцев. Конечно же, собаки не будут сидеть за столом, ведь многие, наоборот, отучают своих питомцев от стола. В креслах и диванах будут сидеть люди, а собаки рядом.
Крихели: Ресторан еще не открыт, но меню уже известно. Владелица ресторана демонстрирует очень аппетитные на вид собачьи блюда.
Мегрэ: Это у нас тар-тар из говяжьей вырезки на овощной подушке, а это карпаччо из куриного филе. Мы хотели, чтобы блюда были особенные, и меню разрабатывали шеф-повара очень солидных ресторанов. Из напитков собакам мы предложим вино и пиво, конечно, безалкогольные. Все блюда будут подаваться в фарфоровой посуде. Средний чек у нас - тысяча рублей.
Крихели: Пока собаки будут трапезничать, их владельцы тоже без дела не останутся, продолжает Юна Мегрэ.
Мегрэ: Мы предполагаем, что во время трапезы с владельцами будут работать психологи. У тех, кто держит собак, всегда есть о чём поговорить, обменяться опытом, обсудить общие собачьи темы.
Крихели: После обеда или ужина гостям, то есть собакам, предложат посетить парикмахерскую, спа-процедуры, массаж - для этого есть специальные комнаты.
Мегрэ: Здесь собак стригут, здесь моют в специально оборудованных купелях.
Крихели: Хозяйки между тем смогут выбрать для своих питомцев новый наряд - владелица салона показывает новую коллекцию собачьей одежды весна-лето 2011.
Мегрэ: Комбинезоны и накидки на любой вкус, есть даже и свадебные шикарные наряды, например, вот это белое платье, а для жениха смокинг, конечно.
Крихели: После всех удовольствий собакам и их владельцам будет предложено зоотакси. Тариф фиксированный. Поездка по городу на любое расстояние обойдется в 1 200 рублей.
| |