|
Минсельхоз рекомендовал фермерским и личным хозяйствам перестать выращивать свиней и заняться производством коз, овец и кроликов, чтобы остановить распространение вируса африканской чумы. Эксперты опасаются, что это приведет к дефициту мяса в ряде регионов
Москва. 28 июня. FINMARKET.RU - Минсельхоз рекомендует южным регионам разработать программы по переводу личных и фермерских хозяйств на альтернативные свиноводству направления животноводства с тем, чтобы предотвратить распространение в стране вируса африканской чумы свиней (АЧС). «Эти предложения касаются регионов, которые находятся в зоне стандартного неблагополучия по АЧС и в зоне непосредственной угрозы вируса - Воронежской, Белгородской и Саратовской областей», - передал накануне «Интерфакс» слова представителя министерства.
Как говорят чиновники, свиней в личных подворьях и фермерских хозяйствах могут заменить, прежде всего, овцы и козы, а также кролики. Тем более что спрос на это мясо в настоящее время растет. При этом ни о каком запрете на разведение свиней в личных подсобных и фермерских хозяйствах речь не идет, отметили в ведомстве.
Необходимость принятия кардинальных мер на рынке свинины объясняется распространением АЧС на территории России. По оценке Россельхознадзора, ущерб от распространения вируса в РФ в 2011 году может составить почти 8 млрд руб. С начала этого года из-за АЧС уже было уничтожено более 17 тыс. свиней. Наиболее неблагоприятными по заболеванию являются Южный и Северо-кавказский округа, АЧС в этом году регистрировалась в Ленинградской, Мурманской, Нижегородской, Тверской областях.
Ход выполнения мероприятий по ликвидации в стране АЧС планируется обсудить на заседании правительственной комиссии по вопросам АПК, которое во вторник проведет первый вице-премьер РФ Виктор Зубков. В Минсельхозе напомнили, что план по ликвидации АЧС также предусматривает депопуляцию диких кабанов в Южном и Северо-кавказском федеральных округах, перевод всех свиноводческих предприятий на работу в режиме предприятий закрытого типа и другие мероприятия.
В 2010 году в личных хозяйства было произведено 1,376 млн тонн свинины (в живом весе) из 3,083 млн тонн в целом по стране. По данным Института аграрного маркетинга (ИАМ), в 2010 году на долю личных подсобных хозяйств пришлось 44,6% произведенной в стране свинины. «Причем эта доля последнее время снижается, личное производство вытесняется с рынка крупными производителями», - заявила генеральный директор ИАМ Елена Тюрина, напомнив, что в 2008 году доля свинины из личных хозяйств составляла на рынке 54%.
По ее словам, анализ, проведенный специалистами ИАМ, показал, что в настоящее время жители села содержат свиней в основном не на продажу, а для обеспечения своих потребностей. «Запрет на разведение свиней на подворьях в ряде регионов или переориентация их на другие виды животных может привести к дефициту мяса в них, - считает Е.Тюрина. - К тому же есть традиции, сложившиеся годами привычки, и их изменение может стать для владельцев подворий сложным психологическим моментом». По оценке ИАМ, доля частного свиноводства отличается по регионам. Если в Центральном федеральном округе, где расположены крупные промышленные свиноводческие комплексы, она составляет 23,6%, то в Южном округе - 63,5%, Северо-кавказском - 55%, Приволжском - 51,6%, Сибирском - 59%, Уральском - 44%, Северо-западном - 15%, Дальневосточном - 60%.
| |