|
Прокуратура Московского района Петербурга проверила развлекательные заведения района. Прокуроры искали в заведениях лиц, которые либо распространяют, либо употребляют наркотики.
Проверки прошли в ресторане «Траттория» (Московский проспект, д.171), суши-баре «Про Суши» (Варшавская улица, д.61, к.1), суши-баре «Сакай» (Московский проспект, д. 207 А), суши-баре «Про-суши» (Варшавская улица, д. 23, к.1), ресторане «Стейк Хаус» (Варшавская улица, д. 23 к.1), баре «Бир Хаус» (Варшавская улица, д.23 к.3).
Проверка показала, что фактов нарушения действующего законодательства в сфере незаконного оборота наркотических средств и психотропных веществ не выявлено. Однако проверяющие обнаружили нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства РФ.
В частности, в ООО «СтейкХаус» для мытья посуды использовали губчатый материал,а им качественно помыть посуду невозможно. Так проверяющие не обнаружили инструкцию по обработке кухонной посуды, договоры на централизованную стирку санитарной одежды. Также в ресторане не контролировался температурно-влажностный режим хранения продуктов в сухой кладовой, а отходы собирались в не закрывающуюся тару.
По результатам проверок директоры заведений получили преставления устранить выявленные нарушения. Возбуждено 6 административных дел по статье «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» (по ст. 6.6 КоАП РФ).
| |