|
Народное название праздника - Яблочный спас.
19 августа православные отмечают Преображение Господне. Праздник отмечается с IV века - времени, когда святая царица Елена построила храм Преображения Господня на месте события.
А народное название этого праздника - Яблочный спас - самое ароматное празднество года. Вкушать яблоки до Преображения считалось великим грехом. В этот день по традиции освящаются плоды нового урожая. По церковному уставу положено освящать виноград, но в России, где виноград не вызревает - яблоки. В православном календаре праздник приходится на Успенский пост, но, начиная с этого дня, разрешается есть яблоки и фрукты, освящение которых проводится в конце праздничной литургии.
Яблочный спас еще называют «первыми осенинами», то есть встречей осени. Считается, что этот праздник призван напомнить людям о необходимости духовного преображения. В старину на Руси специально к этому дню яблоки везли целыми возами, и каждый более или менее зажиточный человек считал своим долгом раздать плоды родным, близким, а также сиротам, неимущим, не забывая и про уснувших вечным сном предков. Все верующие люди непременно праздновали Яблочный спас, пекли пироги с яблоками, варили яблочное варенье и угощали им друг друга. А вечером все выходили в поле, чтобы с песнями проводить закат солнца, а с ним и лето.
С Яблочного спаса в садах начинается горячая пора. Яблоки заготавливаются впрок по различным рецептам: их сушат, замачивают, консервируют. Люди верят и в то, что на Преображение яблоки становятся волшебными. Откусив яблочка, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется. Считается также, что с Яблочным спасом приходят первые холода. Потому-то в старину и существовал обычай - гулять в поле, провожать песнями закат первого осеннего солнца.
19 августа в 12.00 в музее А.М.Горького села Красновидово Камско-Устьинского района РТ пройдет русский народный праздник «Яблочный спас».
Традиция отмечать здесь яблочный праздник существует несколько лет. В программе праздника - русские народные песни в исполнении фольклорного ансамбля «Оберег», шуточные сценки, озорные частушки. На празднике гости посетят выставку поделок и рисунков на яблочную тему. Украшением праздника станут веселые конкурсы и хороводы. Гости смогут угоститься яблоками из музейного сада да загадать желание. К участию в празднике приглашаются все желающие.
Напомним, во время Успенского поста (с 14 по 27 августа включительно) по понедельникам, средам и пятницам устав предписывает питаться сухоядением, то есть соблюдать самый строгий пост, без отваривания пищи; по вторникам и четвергам - «с варением пищи, но без елея», то есть без масла; по субботним и воскресным дням разрешается вино и елей. А в праздник Преображения Господня можно употреблять рыбу.
| |