|
В этом учебном году стоимость питания в школах возросла на 10-15%.
Вчера, 31 августа, на совещании в мэрии предположили, что школьные завтраки подорожали из-за цен, которые заявил один из поставщиков - компания «Краснодарзернопродукт», сообщили в пресс-службе администрации Краснодара.
Однако по мнению директора «Комбината школьного питания» Натальи Альшевой удорожание произошло из-за новых норм Роспотребнадзора. Еда должна стать более калорийной, и соответственно ее себестоимость возрастет, сообщила «Живой Кубани» Наталья Альшева.
Если раньше родители платили 25 рублей за завтрак, то теперь его цена для детей младших классов вырастет до 30 рублей, а для средних и старших классов - до 35 рублей.
Также Наталья Альшева рассказала, что к октябрю этого года 20 школ Краснодара переведут на систему свободного выбора питания.
Детям на завтрак будут предлагать на выбор несколько первых и вторых блюд - супов, гарниров, салатов, а также изделий из мяса, рыбы, птицы. На комбинате надеются, что это повысит интерес детей к школьной еде. Кроме того, после перехода на новую систему питания увеличится скорость обслуживания - за 10 минут в столовой смогут поесть до 200 человек.
Из городского и краевого бюджетов уже поступило около 14 млн рублей на закупку необходимого оборудования для школьных пищеблоков.
Деньги выделяются в соответствии с городской программой по переоборудованию и оснащению школ, которая рассчитана на два года. В прошлом году на систему свободного выбора питания перешли четыре городские школы, а к 2012 году на нее планируется перевести все 99 школ Краснодара.
Как писала «Живая Кубань», городские школьные столовые также планировали сделать двухэтажными, а горячее питание подавать в специальной термоустойчивой небьющейся посуде.
| |