|
На сегодняшний день, 23 января, ситуация с массовым отравлением пирожными в Челябинске нормализована. Источник заражения сальмонеллезом выявлен, люди начинают выздоравливать. Причиной вспышки заболевания стала продукция кондитерского цеха «Кудесница» (ИП Полякова).
Об этом рассказал журналистам главный государственный санитарный врач по Челябинской области Анатолий Семенов. Всего зарегистрировано 87 случаев заболевания, в том числе, пострадали 15 детей. На 21 января заболело всего три человека - из этого врачи делают вывод о купировании вспышки. Последняя дата употребления покупателями отравленных пирожных - 20 января.
Заболевшие живут в разных концах города, покупали продукцию кондитерского цеха «Кудесница» во многих торговых точках, всего их выявлено около 34. Информация получена путем опроса пострадавших. В магазинах была изъята тара, в домах у заболевших - остатки продуктов. Из готовых изделий и полуфабриката, используемого для приготовления крема в кондитерском цехе «Кудесница», а также у двух сотрудников цеха была выделена палочка сальмонеллы энтеритидис.
Расследование этой ситуации не обошлось без курьезных случаев. Например, одна из продавщиц магазина «Россия» категорически отрицала факт продажи ею пирожных, изготовленных в цехе «Кудесница». Но на следующий день, оказавшись в больнице, была вынуждена признать, что не только продавала отравленные эклеры, но и поела их сама.
В соответствии с законодательством пострадавшие имеют право потребовать денежную компенсацию с виновников вспышки заболевания, - отметил Анатолий Семенов.
| |