|
На отчетном совещании министр сельского хозяйства Южного Урала Иван Феклин дал птицеводам области несколько важных советов на 2012 год.
Перед южноуральскими птицеводами Минсельхоз поставил три важные задачи на 2012 год - обзавестись землей для выращивания кормов, раздобыть высококвалифицированных работников и придумать, куда девать птичий помет, сообщили Агентству новостей «Доступ» в пресс-службе министерства сельского хозяйства Челябинской области.
На отчетном совещании министр сельского хозяйства Южного Урала Иван Феклин дал птицеводам области несколько ценных советов на 2012 год. Прежде всего, он рекомендовал руководителям птицеводческих предприятий и холдингов больше внимания уделить приобретению земли. «Будущая государственная программа развития сельского хозяйства России на 2013-2020 годы уже с 2014 года не предусматривает поддержку строительства новых птицеводческих площадок. Поэтому запланированное строительство нужно вести активно, чтобы получить государственные субсидии», - отметил министр.
Особое внимание птицеводов Иван Феклин обратил на проблему нехватки специалистов. Министр рекомендовал наладить тесное сотрудничество с высшими учебными заведениями, в частности, с Уральской академией ветеринарной медицины и Челябинской агроинженерной академией.
«Необходимо организовывать целевое обучение специалистов, формировать специальные группы, заинтересовывать молодежь. Сегодня это как никогда актуально - к 2016 году производство мяса птицы в области увеличится до 350-400 тыс. тонн, то есть в два раза, а значит, появятся сотни новых рабочих мест», - подчеркнул Иван Феклин.
Кроме того, по словам министра, на фоне роста производства продукции перед птицеводами встает серьезная экологическая проблема. С учетом расширения производства отрасль, помимо продукции, будет производить более 1 млн. тонн отходов - в основном птичьего помета. Его необходимо утилизировать, причем с использованием современных технологий переработки.
Добавим, в 2011 году предприятия промышленного птицеводства Челябинской области произвели 197 тыс. тонн мяса птицы (на 13% больше 2010 года) и 1 млрд. 321 млн. штук яиц (рост 1,3%). В области работает семь птицеводческих предприятий, в том числе новая птицефабрика в Нагайбакском районе. В структуру этих предприятий входит 18 производственных площадок по выращиванию бройлеров, племенного молодняка, производству яиц. По объемам производства мяса птицы среди сельхозорганизаций регион занимает третье место в России.
| |