В ходе наблюдений за участниками исследования не удалось обнаружить прямой связи между употреблением пива и размером талии
СТОКГОЛЬМ, 26 марта. /Корр.ИТАР-ТАСС Ирина Дергачева/. Появление «пивного живота» более связано с потреблением крепких напитков, чем пива, полагают ученые из Сальгренской академии в Гётеборге. К такому заключению они пришли, проанализировав - «под иным углом» - результаты исследования, проведенного с 1994 по 1999 год при участии 1135 мужчин и женщин в возрасте от 37 до 62 лет. Свои выводы эксперты академии опубликовали в последнем номере журнала «Юропиэн джорнал оф клиник ньютришн».
Руководитель проекта доктор медицины Сальгренской академии Ингрид Ларссон рассказала, что в ходе наблюдений за участниками исследования не удалось обнаружить прямой связи между употреблением пива и размером талии, причем, как у женщин, так и у мужчин.
«Между тем была установлена взаимосвязь между объемом талии, другими параметрами избыточного веса и потреблением крепких спиртных напитков, - заявила она. - Исходя из этого, мы и пришли к выводу о том, что "пивной живот" возникает не столько от пива, сколько от крепких напитков».
По ее словам, в основе возникновения «пивного живота» лежит количество потребляемых калорий. В спирте их больше, чем в вине и пиве. Свою роль играет и психологическое состояние, и образ жизни «выпивающих». Как свидетельствует практика, чаще спиртное потребляют подверженные сильным стресса люди. Они же и чаще неправильно питаются, что сказывается на объеме талии.
Впрочем, как отметила Ларссон, на женщин алкоголь влияет иначе, чем на мужчин - первые скорее худеют от спиртного, чем набирают вес. Все же на вопрос, может ли женщина похудеть, выпив бутылку вина, Ларссон ответила отрицательно.
«От калорий здесь никуда не деться, - сказала она. - При покупке 6 банок пива человек вполне может обойтись без салата. Но когда берется бутылка красного вина, мысли вращаются вокруг еды».
Эксперты из Сальгренской академии подчеркнули, что пока «механизм» воздействия спиртного на объем талии окончательно не выявлен и потребуются дополнительные исследования для разгадки тайны «пивного живота».