|
За несколько часов с молотка ушли 50 буренок и бычков мясных пород Ангус и Геррефорд.
Астана, 5 мая. Жаркие споры и обсуждения можно было услышать на торгах в Астане. В Казахстане впервые прошел аукцион племенного скота. За несколько часов с молотка ушли 50 буренок и бычков мясных пород Ангус и Геррефорд. Сколько стоил самый дорогой лот и кто его приобрел, знает корреспондент МТРК «Мир» Гульнар Кыдрканова.
Годовалый теленок Копеланд весом более полутоны оказался самым дорогим лотом и ушел с молотка за 8800 долларов. Его новым хозяином стал глава фермерского хозяйства - Канат Курманалиев. «На самом деле, в Казахстане нет хорошего племенного скота, у нас была мечта привезти скот из Америки, но для этого нужно большой самолет зафрахтовать, порядком около 300 голов, это очень большие деньги, и благодаря такому случаю, как аукцион мы приобрели племенной скот, чтобы улучшить свое стадо», - объясняет Канат Курманалиев.
Аукцион в Астане проводится впервые. Было продано 50 голов мясной породы Ангус и Геррефорд. Для казахстанских фермеров эти коровы и бычки подходят по цене и племенным качествам. «у нас репродукторы есть, теперь мы дальше хотим развивать, увеличивать стадо, в течение 2 лет построить откормочную площадку, по возможности свои забойный цех и торговать готовым мясом», - рассказывает фермер Нуржан Бейсембаев.
На аукцион выставлены и телята, которые родились уже в Казахстане. Приплод дали коровы, завезенные в прошлом году из США. Более 13 тысяч голов прекрасно адаптировались к местному резко-континентальному климату. «В реалиях Казахстана мы можем выращивать тот скот, который выращивается в Америке. У нас нет баз, весь скот содержится на улице, минус 35-4, у нас в этом году зимой было минус 52, и весь этот скот стоял на улице», - говорит директор племенного хозяйства Бейбут Ерубаев.
Ожидается, что приплод элитных пород будет выставляться на торги ежегодно. Фермеры окупят свои расходы, а местные хозяйства - улучшать качество своих стад.
Между тем, Казахстан по количеству любителей мяса оказался на 48-ом месте в мире. Такую статистику ведут в ООН. На удивление скромно потребляют этот продукт и в России - она на 56-той позиции в списке. А первое место по употреблению мяса на душу населения уверенно занимает небольшое государство Люксембург.
| |