|
Животноводы области в мае добились уровня надоев, который был достигнут в прошлом году лишь в июне и оказался тогда максимальным. Так, на 14 мая 2012 года, от каждой коровы за сутки получено, в среднем, 13 килограммов молока.
Челябинская область наращивает объемы производства молока - в мае животноводы добились уровня надоев, который в 2011 году был достигнут лишь в июне, сообщили Агентству новостей «Доступ» в пресс-службе Минсельхоза региона.
«Молочная продуктивность по сравнению с аналогичным периодом 2011 года увеличилась почти на 1,5 килограмма в сутки от каждой коровы. Так, на 14 мая 2012 года, от одной коровы за сутки получено, в среднем, 13 кг молока. Это означает, чтоу молочной отрасли Южного Урала есть хороший задел для дальнейшей работы по увеличению объемов», - говорится в сообщении.
Как отметил начальник управления по развитию сельхозпроизводства областного министерства сельского хозяйства Сергей Бургучев, сегодня основная задача животноводов - закрепить положительную динамику в молочной отрасли, грамотно и своевременно перевести животных на пастбища и организовать их содержание в соответствии с технологическими требованиями.
Перевод скота на пастбищное содержание начался в первой декаде мая, закончить его планируется во второй половине месяца. По данным на 14 мая, в летние лагеря переведено 23 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 11 тыс. молочных коров - это составляет 42% от запланированного количества.
Добавим, что на два процента увеличилась реализация молока. На 14 мая она составляет 541 тонну в сутки, а общее валовое суточное производство составляет 575 тонн.
Вместе с тем, в Челябинской области увеличивается количество поголовья, находящегося на стойловом содержании круглый год. В основном, это животные в крупных молочных хозяйствах, в которых ежегодно заготавливается большой запас кормов. За счет этого коровы получают стабильный сбалансированный рацион и наращивают молочную продуктивность.
| |