|
По дороге на священное озеро местные хозяйки предлагают туристам экзотичные национальные блюда.
В Кыргызстане поток туристов, желающих отдохнуть на Иссык-Куле, увеличивается с каждым днем. Сюда едут не только из соседних республик, но и из стран дальнего зарубежья. Кто и как встречает гостей, узнала корреспондент МТРК «Мир» Александра Мучкина.
Аромат вареной кукурузы здесь такой, что проехать мимо и не купить сладкий початок просто не возможно. Это хоть и не традиционный для кыргызских продавцов продукт, но именно его так любят туристы. 60 центов за штуку - это недорого, считает туристка из Казахстана Венера Молдокаримова. Она вместе с семьей едет на Иссык-Куль. Дорога на удивление дается легко. Как и обещали власти Кыргызстана, сотрудники ГАИ без объективных причин больше не останавливают машины.
«За всю дорогу был всего один гаишник. Он нас пропустил, моему сыну даже показалось, что он нам ручкой помахал», - говорит туристка.
Небольшой населенный пункт в Чуйской области - ровно половина пути до Иссык-Куля. Впереди трудная дорога через перевал, поэтому здесь останавливается каждый второй путешественник. Кто-то идет умыться родниковой водой, а кто-то к местным хозяйкам на обед. В местной юрте есть даже так называемый VIP-зал для почетных гостей из разных стран.
«У нас даже вывеска написана - "Алма-Ата, Токмок, Балыкчи". И на корейском название есть, потому что они тоже к нам заходят есть. Специально попросили так написать», - рассказывает хозяйка кафе Гульжамал Сартова.
Самые экзотичные и любимые лакомства для приезжих - шорпо, манты, курдак. Национальные блюда из мяса не оставят равнодушными даже самых привередливых. Здесь все настолько вкусно, что вряд ли кто задумывается, в каких условиях это готовится. Кроме санитарных служб. Но приходить сюда с проверкой они могут не чаще одного раза в год. Говорят, за полвека здесь никто не отравился.
«Мы здесь всегда останавливались, еще с детства. Большими автобусами приезжали сюда. Еще тогда не было такого сервиса, были такие юрточки маленькие, ужасные, столики», - вспоминает туристка из Бишкека Алена Шарапова.
Отдохнув и перекусив, путешественники продолжают путь к озеру. У туроператоров там готовность «номер один». Ведь в Иссык-Куле одновременно может купаться до 30 тысяч человек. В этом году к гостям из Казахстана и России присоединятся и арабские туристы. Из стран, где сейчас неспокойно, в Кыргызстан, где обстановка, наоборот, стабилизировалась, уже поданы тысячи заявок на путевки.
| |